客户首选的团餐服务品牌“鸵鸟食代”，成立不到两年的时间内，已经服务了饿了么、知乎、氪空间、YY等百余家大型企业，率先打通三方物流与阿里菜鸟合作，实现第三方专送服务，是目前市场上品质团餐的表率。

团餐市场犹如一艘巨轮般一路乘风破浪，自身的蝶变升级，资本的涌入都加速了团餐品牌的崛起。而作为客户首选的团餐品牌，鸵鸟食代在面对众多竞争者时，又做了哪些？

鸵鸟食代团餐相较于其他团餐品牌有四大优势：

优势一：依托于大品牌，餐选丰富

鸵鸟食代率先于中国共享厨房领军者熊猫星厨合作，依托于熊猫星厨的商户体系的同时，还打通热门商圈、核心区域周边300米的品牌商户,并与数十个中央厨房达成合作,既能实现团餐线上点餐的外卖化模式,又能提供传统的自助式配餐模式，使合作的企业客户可以有更多的产品选择。

优势二、携手阿里菜鸟，准时送达

现在市场上的团餐企业多以合作商户直接配送或自配送为主，这样不仅会有高昂的物流成本，还会因为距离问题影响产品的品质。而鸵鸟食代则选择与第三方阿里菜鸟达成战略合作，保证菜品从出锅到送达到服务企业的时效性与菜品品质。

优势三、先行赔付，安全保障每一餐

鸵鸟食代合作的熊猫星厨厨房场地已经取得了IOS9001和HACCP双重认证，在一定程度上对出餐质量做到把控的同时，鸵鸟食代进行先行赔付，安全保障每一餐的食品安全。

优势四、系统出账，降低成本

现在鸵鸟食代有自助打餐、线上点餐、滴卡服务以及食堂托管四中模式，对于线上点餐鸵鸟食代采用“小程序”和“PC”双端下单，而在结账方式上，鸵鸟食代则采用智能系统进行输出，数据化、可视化的出单方式，提升效率的同时，也降低了运营成本。

当然，红松鼠科技行政负责人赵总表示，中午休息只有一小时，公司周边餐厅就几家，大家都吃腻了，可要是订外卖，经常不能及时送达，耽误下午开会。直到一个朋友给我推荐了鸵鸟食代，每天由他们配送午餐和晚餐，方便很多。

据了解，红松鼠科技现在采用的是鸵鸟食代“自助打餐”与“外卖化团餐”相结合的两种模式。

每天早上鸵鸟食代会把“今日菜单”发送给行政人员，并在员工中午下班前半小时送到公司内，每位需要吃自助餐的员工进行自行扫码付款、打餐，用餐完毕后，会有鸵鸟食代的员工进行统一的餐盘回收，清洁等工作。而到了晚上，红松鼠科技为员工提供加班餐福利，每位员工可以自行登录鸵鸟食代小程序进行晚餐选择后，由鸵鸟食代进行统一配送，分类码放。

鸵鸟食代负责人阴磊表示，经常吃几种菜品会让人疲倦，而我们合作了数千家餐厅，让订餐客户进行自行选择， 还会进行周期性迭代，满足现在上班族的口味与新鲜感。

对此，企业员工燕子也表示，线上点餐和外卖点餐很像，30多家商户可以选择，但他们比从外卖上订的时间更准，不会遇到中午吃不上饭的情况。

2018年底发布的新团餐2.0时代行业研究报告中明确指出，新时代团餐必定需要满足消费者体验型消费的需求，团餐用餐场所有向综合体发展趋势；进驻式团餐档口将以品牌化方式呈现，加入社会餐饮高品质因素；团餐在运营上逐渐向市场集约化发展；技术的变革已经促使团餐业进行信息化革新,新的管理方式、操作方式以及操作流程等几点。

而目前鸵鸟食代的做法恰恰也符合“新团餐”的发展趋势。

 “‘让团餐不再单一，让客户不再担忧’是我们成立之初便意识到的使命，只有让客户切实的感受到鸵鸟食代的优势，才能让更多的企业选择鸵鸟，解决用餐难题。”阴磊如是说道。

目前，鸵鸟食代已经服务了饿了么、知乎、氪空间、YY等百余家大型企业，合作了仔皇煲、金百万、赛百味、吉野家等知名餐饮品牌，未来鸵鸟食代还将继续深耕服务，不断优化，致力于成为中国领先的团餐服务品牌。