在消费升级的背景下，沪上阿姨遵循「健康」、「现煮」、「新鲜」、「美味」的原则在新茶饮的市场中脱颖而出，得到了广大年轻消费者的喜爱和追捧。

　　“民以食为天，食以安为先”，要想从巨大的茶饮市场红利中分得一杯羹，就要下沉到消费者群体中。时刻为消费者食品健康着想，保障饮水健康，让消费者放心安心的吃上健康的饮品，为消费者的健康保驾护航。

携手安利，为健康多一份保障

　　2019年上半年新茶饮市场延续了2018年的火热，市场规模将进一步扩大，但是竞争将会更激烈。这就不仅需要好品牌，更需要能保证食品安全健康的设备辅助出击。

　　对于严格遵守食安和健康的沪上阿姨来说更是如此。沪上阿姨门店内制作饮品所用的水，是经过安利"益之源净水器"的过滤，其核心一体化紫外线滤芯设计，能有效去除140多种水中污染物。去除小至0.2微米的微粒，对水中细菌与病毒的杀灭率高达99.99%，改善饮用水的口感、气味和清澈度，且可保留水中对人体有益的矿物质。

　　目前，沪上阿姨1300多家门店均配备安利益之源净水器，在沪上阿姨看来，产品的壁垒不仅指口味，更是安全健康，只有产品安全健康得到消费者的认可，品牌才有扩张市场的资本。

　　新式茶饮想要让更多人重新认识“茶”，依然有很长的路要走。不过，可替代的存量市场依然可以看到新式茶饮的市场潜力。2019年，饮品行业的竞争将更加激烈，而在新式茶饮行业，供应链能力和品牌的重要性将更加明显。

　　沪上阿姨的发展已经从品类创新、产品创新向着模式创新进发。以消费者的爱好为前提去筛选出每一款产品，并且在此基础上进行创新和升级，包括可选择添加的小料都是通过合理设计的。

　　新中式茶饮行业的比拼也已经进入到下半场，更多的发展空间在于依托资本力量进行企业顶层设计的创新。近几年来，茶饮店如雨后春笋，数量倍增。沪上阿姨能够在众多茶饮品牌中脱颖而出，其品牌实力不可忽略。

结语

　　同质化是茶饮行业普遍现象，而沪上一直追求差异化，打造出独特标签五谷茶饮，新鲜的食材现煮现卖。将新鲜的五谷杂粮与原茶和奶的跨界搭配，必定是新茶饮市场的独特新风。