贾斯特里尼&布鲁克斯,优质葡萄酒都有甄选法则
如今市面上酒的品类很多,对于不少爱酒人士而言,葡萄酒因为其口感浓郁醇香,层次感丰富,正在被越来越多的带上餐桌。很多人认为,最难的不是品葡萄酒,而是如何根据葡萄酒的外包装来选择一款优质好酒。其实,优质的葡萄酒都有自己的一套甄选法则,我们可以通过瓶身信息、瓶封的质感以及品牌和购酒渠道等多方面去选择。比如,目前国际上比较知名的贾斯特里尼&布鲁克斯品牌,便是葡萄酒中的上等佳酿。
一般人买酒,大多先选择品牌,大品牌的葡萄酒品质自然更好一些。贾斯特里尼&布鲁克斯葡萄酒始创于1749年,距今已经有270多年的历史,历经几百年还能在世界范围内享誉盛名,这款酒的名气之大不容忽视。所以,相较于小众品牌而言,选择贾斯特里尼&布鲁克斯这样的大牌葡萄酒会更靠谱一些。
其次,我们在选择葡萄酒时要看渠道,一般情况下,知名度较高的大牌葡萄酒都是有专门经销商的,所以,如果你想选择一款优质好酒,与其去商超琳琅满目的货架上挑选,不如直接找品牌经销商选购。依旧以贾斯特里尼&布鲁克斯为例,这款品牌目前在国内是有售的,上海循达商贸有限公司便是其在上海的唯一经销商。专业的渠道才会有纯正的好酒。
再次,选购葡萄酒时要看瓶身信息。葡萄酒是很注重年份的,葡萄酒的年份是指葡萄采收的那一年,不同的年份,气候和土壤条件不同,这都会明显地影响葡萄的质量,从而使得每一年酿造的葡萄酒的口感和品质有着显著的差别。但值得注意的是,由于地理分布不一,同一年份在不同的产区也存在着差异。因此,在选择一瓶葡萄酒时,需要结合产区及年份一同判断。除了年份之外,还有原产地、酒精度等,比如贾斯特里尼&布鲁克斯,其瓶身上标注的就比较全面,一目了然。
再一个就是看葡萄酒的干甜程度,也就是产品类型。葡萄酒酒标上常常有干、半干,半甜及甜葡萄酒等标示,这主要是指葡萄酒里面的糖分含量。比如贾斯特里尼&布鲁克斯干红葡萄酒,就比较受欢迎,这类型葡萄酒糖度和酸度均相对较低,很适合搭配各地的美食一同饮用。对于刚接触葡萄酒的人群来说,可能糖分比较高的半甜葡萄酒更适合你。
当然,懂行的人也会根据葡萄酒的颜色、气味等等方面去测评一瓶葡萄酒的好坏,如今市场上的葡萄酒品质良莠不齐,大家一定要学会甄别。细心的酒友不妨根据瓶身产品信息去深度追踪一下这款酒的酿造工艺和发展历史,相信你会有更多收获。