《铁人料理》陈建一肺炎病逝 享年67岁
「中华料理铁人」陈建一11日因肺炎病逝，享年67岁。
日本超人气料理对决节目《铁人料理》，常以「中华料理铁人」出战的名厨陈建一，一早传出因间质性肺炎，不幸在本月11日病逝，享年67岁。
陈建一在日本以推广中华料理闻名，他是餐饮品牌四川饭店集团会长，11日传出病逝消息后，集团官网在今(14)日上午发表讣闻哀悼。 讣闻内容写下：「陈建一11日因间质性肺炎病逝东京都内医院，遵照故人遗愿，葬礼仅有近亲者参与，结束后才透过讣闻公开。」 有关公司举行下葬，以及告别式日期，目前则未定。
1956年出生于日本的陈建一，以四川料理起家，被封为「四川料理之神」， 1993年参加富士电视台《铁人料理》节目一战成名，活跃日本料理界数10年。
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